Cocineros Part Time (Juicy Lucy) Miraflores, San Isidro, Surco
Grupo Civitano (holding gastronómico), busca un TALENTO como TU para que trabaje en uno de nuestros locales Juicy Lucy (Tenemos vacantes en: Av. Larco en Miraflores / Av. Dos de Mayo en San Isidro/ C.C. El Polo en Surco)
OFRECEMOS:
- Planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Recargo de consumo variable.
- Horario de corrido.
- Línea de carrera.
- Bono de S/.100 por cumpleaños.
- Descuentos corporativos en todas nuestras marcas.
- Buen clima laboral.
REQUISITOS:
- Estudios en gastronomía o egresado (Deseable) y/o experiencia en cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura y cierre) 06 días a la semana con 01 de descanso.
- Experiencia mínima de 6 meses en plancha o cocinas similares.
- Buena comunicación /Buena actitud.
- Conocimientos de BPM
FUNCIONES:
- Preparación de platos de la carta
- Limpieza del área.
- Manejo de BPM y HACCP
- Mantenimiento de la higiene y seguridad alimentaria
- Control de calidad
- Entre otras funciones asignadas por su jefe inmediato.
SI CUMPLES CON LOS REQUISITOS: postula con nosotros y sé parte de la familia CIVITANO!
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre CIVITANO - Operador Gastronómico
CIVITANO es un operador gastronómico multimarca y multipaís. Actualmente contamos con tres marcas, con 24 locales en Perú: Pescados Capitales, LaNacional y Juicy Lucy. Chiken What, Up Burger y CHO(Perú- Chile), Y desde el 2018 contamos con la marca Santa Brasa,El Gaucho,Don Bife y Burger Truck en Chile con 25 Locales. Cada uno de nuestros restaurantes es un referente en su categoría, tanto por la calidad de su comida como por su excelente servicio.
